おしえてください!!!
おしえてください...。
先日、ハンバーグをつくたんです。
しかも作りすぎた。
Jineko家はJinekoとJine夫の二人暮らしなので
食べきれず、冷凍保存することにしました。
ハンバーグの種をラップで包み
さらにジップロックに入れて保存。
後日、冷凍保存してあったハンバーグを取りだし
レンジの解凍モードで解凍してから
フライパンで焼きました。
焼き上がりました。
ガガガ━Σ(ll゜ω゜(ll゜д゜ll)゜∀゜ll)━ン!!!
まっ、まずい...。
そりゃ、一度冷凍したので
味が落ちる事は覚悟しておりましたが...
こんなにまずくなるとは!!!
今回は、ソースを濃くして誤魔化しましたが...
過程のせいでしょうか...。
冷凍保存したハンバーグを
美味しく食べるコツをおもちのかた
教えてくださいm(__)m


コメント[2]
Jinekoさーん、こんにちは^^
ハンバーグ・・ショックでしたね~((→o←)ゞ
一度冷凍したのはもう焼かない方がいいですよん。
私は軽く解凍してからケチャップ+ソースを乗っけてチンしてます。
またはビーフシチューに凍ったまま放り込んじゃうのもグーですよ♪
よかったらお試しくださいね^^
Posted by しっぽな at 2008年9月14日 18:06
☆しっぽなさん
こんにちは♪
いつもコメントありがとうございますO(≧∇≦)O
冷凍する前はおいしかったので、ショックでした。
しっぽなさんの裏ワザ!盗ませていただきまーす♪
Posted by Jineko at 2008年9月16日 17:41