2008年9月10日

おしえてください!!!

おしえてください...。


先日、ハンバーグをつくたんです。

しかも作りすぎた。

Jineko家はJinekoとJine夫の二人暮らしなので

食べきれず、冷凍保存することにしました。


ハンバーグの種をラップで包み

さらにジップロックに入れて保存。

後日、冷凍保存してあったハンバーグを取りだし

レンジの解凍モードで解凍してから

フライパンで焼きました。


焼き上がりました。


ガガガ━Σ(ll゜ω゜(ll゜д゜ll)゜∀゜ll)━ン!!!

まっ、まずい...。

そりゃ、一度冷凍したので

味が落ちる事は覚悟しておりましたが...

こんなにまずくなるとは!!!

今回は、ソースを濃くして誤魔化しましたが...


過程のせいでしょうか...。

冷凍保存したハンバーグを

美味しく食べるコツをおもちのかた


教えてくださいm(__)m

コメント[2]

Jinekoさーん、こんにちは^^
ハンバーグ・・ショックでしたね~((→o←)ゞ
一度冷凍したのはもう焼かない方がいいですよん。
私は軽く解凍してからケチャップ+ソースを乗っけてチンしてます。
またはビーフシチューに凍ったまま放り込んじゃうのもグーですよ♪
よかったらお試しくださいね^^

☆しっぽなさん
こんにちは♪
いつもコメントありがとうございますO(≧∇≦)O
冷凍する前はおいしかったので、ショックでした。

しっぽなさんの裏ワザ!盗ませていただきまーす♪